Προσθήκη του 2021 στην αμυντική γραμμή της Κ19 και του ΠΑΟΚ Β, ο Ερμής Σελιμάι είναι ένα αριστερό μπακ με ποιότητα, προφανώς αριστεροπόδαρος. Διαθέτει καλή τεχνική, ταχύτητα και καλή αντίληψη του παιχνιδιού. Σχεδόν στο σύνολο της σεζόν 2021-22 έκανε προπόνηση με τον ΠΑΟΚ Β. Επαγγελματίας πια, όχι μόνο διεκδικεί θέση βασικού στον ΠΑΟΚ Β, αλλά βρέθηκε νωρίς στις προπονήσεις της Α’ ομάδας, στην …εμβόλιμη προετοιμασία της Κύπρου και κυρίως ευτύχησε να  καταγράψει την πρώτη του συμμετοχή στην ρεβάνς του αγώνα Κυπέλλου με την Καλαμάτα, στις 10.01.23.